Hallyu Kitchen est un restaurant coréen à Paris 9, spécialisé dans la Korean street food.
Fried chicken, K-BBQ (Barbecue coréens : viandes marinées et grillées en cuisine, servis sur plaque chaude), bibimbap, burgers et cocktails fusion : une cuisine maison, généreuse, à partager, ou pas.
Petites choses à partager, version coréenne.
À mi-chemin entre entrées et tapas, ces assiettes sont faites pour être commandées au centre de la table : buchujeon (pancake coréen), k-egg mayo, mandu au bœuf et porc ou kimbap, le maki coréen.
Œufs marinés dans la sauce soja, mayo au cheddar.
Ravioli coréen bœuf-porc.
Pancake ciboulette-ail avec calamars.
Kimbap à l'omelette et kimchi.
Kimbap au bœuf bulgogi.
Le Korean fried chicken est la signature de Hallyu Kitchen, restaurant coréen à Paris 9.
Classique ou yangnyeom, croustillant à l'extérieur, juteux à l'intérieur : une spécialité devenue incontournable pour les amateurs de poulet frit coréen à Paris. Notre poulet est halal.
Poulet frit enrobé d'une sauce pimentée.
Poulet frit et assortiment de sauces ail-citron, herbes, sriracha. Supplément sauces : +1,5€
Le K-BBQ, version Hallyu Kitchen.
Des viandes marinées et grillées façon barbecue coréen, à partager.
Notre conseil : ajoutez un ssam sides pour une dégustation à la coréenne, en wraps avec feuilles, sauces et accompagnements.
Viande marinée et grillée façon barbecue Coréen.
Notre conseil : accompagnez votre grillade d'un «ssam sides» pour la déguster à la coréenne !
Fines tranches de bœuf marinées dans une sauce sucrée-salée.
Marinade sauce soja, sésame, gingembre.
Marinade au gochugaru.
Marinade gingembre, poire et ail.
Salade, banchans et riz.
Le bibimbap, incontournable de la cuisine coréenne.
Riz chaud et croustillant, légumes, viande au choix et œuf : un bol généreux à mélanger juste avant de déguster.
Simple, complet et toujours efficace. Notre poulet et notre bœuf sont halals.
Riz croustillant, légumes marinés, jaune d'œuf.
Riz croustillant, légumes marinés, jaune d'œuf. Au choix : bœuf bulgogi, poulet ou porc.
Les burgers signature de Hallyu Kitchen.
Bulgogi, Korean fried chicken ou Yangnyeom chicken : nos best-sellers deviennent des burgers.
Des recettes uniques à Paris, entre viande marinée, poulet frit croustillant et sauces coréennes addictives.
Bœuf bulgogi, bun bao, coleslaw, sauce cheddar.
Poulet frit yangnyeom, bun bao, coleslaw, cheddar.
Poulet frit, bun bao, coleslaw, sauce cheddar.
Chou fermenté pimenté.
Salade, banchans et riz.
Wok de noodles de patate douce et légumes sautés.
Desserts fusion, entre Paris et Séoul.
Des classiques français revisités à la coréenne, avec des saveurs inattendues et une touche d'audace.
Pour finir sur une note gourmande, entre familiarité et découverte.
Glace fior di latte, caramel miso et sarrasin grillé.
Gaufre de pâte à mochi en forme de poisson. Au choix : beurre de cacahuète ou pâte à tartiner bio.
Crème brûlée au sésame noir.
Mousse au chocolat noir, piment gochugaru.
Tequila, gochujang, citron vert, agave. Margarita coréenne — sweet & heat.
Gin, basilic frais, citron, huile de sésame. Frais & inattendu.
Vodka, soju, gingembre frais, citron vert. Le mule version Seoul.
Apéritif coréen, prosecco, soda yuzu, zeste d'orange. Léger & bullé.
Vodka, fruit de la passion, yuzu, vanille, shot de soju pétillant à part.
Vodka, café, tonka, crème légère. Intense & soyeux.
Rhum, ananas, soju, citron, sirop gingembre. Tropical & coréen.
Vodka, hibiscus, citron rose, grenadine. Floral & pétillant.
Shot de soju + 50cl bière Deck & Donohue.
Vif, sec, iodé, facile à boire et en Bio.
Pur jus aux notes de fruits à chair blanche. Nature.
Chardonnay solaire, rond et aromatique. Nature.
Léger, fruit rouge éclatant, glouglou.
Rouge Funky ! Juteux, souple, fruité. Nature.
Gamay sérieux, tanins fins, fruits mûrs.
Vin pétillant naturel : bulles fines, fruits croquants. Nature.
Sirop de prune, citron et eau gazeuse.
Thé vert jasmin, feuilles de cassis, sirop d'hibiscus.
Jasmin, sarrasin ou thé vert riz grillé.
Prix nets en euros TTC, service compris. Chèques, tickets restaurants format papier et billets de 200€ ne sont pas acceptés. Viandes d'origine UE.
La liste des allergènes est disponible en scannant le QR code.